牛羊肉真空滚揉机不锈钢

起批量(台) 价格
1 ¥13000元/台
≥2 ¥12950元/台
品    牌: 瑞洋 原 产 地: 中国 山东潍坊
更新日期: 2019-06-26 可销售总数量: 10台
单 价: 12950 元 计量单位:
产品详情

 

牛羊肉真空滚揉机不锈钢滚揉机在转动的时候,如果同内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀等,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满桶荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。

 

牛羊肉真空滚揉机不锈钢产品特点:

1.大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。
 2.根据产品特点,可选择人工装料,提升起装料及真空吸料。
 3.针对不同产品,可选择单面导板和倒三角“V”型导板,以保证均匀滚揉力度。
 4.标准配置为两种运转速度,可选配变频调速。
 5.采用日本进口欧姆龙电器,准确度高,使用寿命长。
 6.滚筒采用偏心夹紧,安装方便。
 7.配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。
 8.继电器控制:工作时间,暂停时间,总工作时间可在操作面板上通过时间继电器设定。
 9.可以实现:正常滚揉→暂停→翻转滚入→暂停循环模式

我厂生产的牛羊肉真空滚揉机不锈钢等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。

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